MINI CHOKLADMUFFINS

Dessa har jag bakat för ett tag sedan som vi ska ha i påsk (har fryst in dom) Tänkte dekorera dom till påsk, alltså låta dom bli cupcakes men dom får vara som dom är. Det blir gott det också! En helt vanlig mini chokladmuffins!
 
CHOKLADMUFFINS
 

150 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 msk kakao
2,5 dl vetemjöl
4 msk grädde

 

1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Vispa smör och socker fluffigt.
3. Rör i äggen och vänd ned vaniljsocker, bakpulver, kakao, mjöl och grädde

och rör om så att smeten blir slät och fin.
4. Klicka ut smeten i muffinsformar, gärna isatta i en muffinsplåt.

5. Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter. (gör du större muffins tar det längre tid i ugnen)

 

Bilden är tagen med mobilen så inte den bästa kvaliteten

 

Publicerat: 2014-04-15 @ 16:42:00


0 kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0