MÅLA OM PÅSKÄGG

 

 

Hur många har inte gamla påskägg som man sparat år till år liggandes hemma. Idag fick mina en makeover! Man blandar lika mycket vatten med lika mycket trälim och limmar på bitar av tidningspapper så det tillslut täcker hela ägg halvorna. Sen när det torkat ordentligt kan man måla på. Jag fick måla tre ggr så man inte kunde se igenom. På det rosa ägget limmade jag dit pappers blommor också.

Publicerat: 2013-03-16 @ 16:06:00


GULD TÅRTA

 
Denna guld tårta gjorde jag till Jake och piraterna kalaset som var i helgen. Det är chokladpengar runt om och vit marsipan som är målad med en ätbar guldfärg. Tårtan är fylld med jordgubbsmousse + massor med skivade jordgubbar och chokladmousse. Gjorde en hög tårta med aningens för lite marsipan så det var svårt att få till sidorna snygga. Tårtan är spacklad med grädde
 
Denna gången hade jag i vaniljpulver i min tårtbotten i stället för vaniljsocker och det blev mycket godare. Recept på tårtbotten finns under kategorin TÅRTOR här på bloggen, har än så länge kört på samma recept som jag brukar (utom vaniljpulver i nu)
 
 
Publicerat: 2013-03-11 @ 16:24:00


JAKE OCH PIRATERNA CAKEPOPS

 
Jag bakade Jake och piraterna cakepops till kalaset. Och i cakepopsen stack jag ner en klubbpinne (finns att köpa på dem flesta baktillbehörs sidorna på nätet) Och tejpade fast en bild på någon ur Jake och Piraterna gänget. Hittade dom bilderna på en sida på nätet där man gratis kunde ladda ner och skriva ut.
 
Detta recept räcker till ca 16 cakepops
 
2 paket oreos kakor

6 msk philadelphia ost

200 g mjölkchoklad

Valfritt strössel

Pinnar

 

Mixa sönder kakorna till smulor och tillsätt philadelphiaosten tills du får en jämn massa. Forma till bollar. Lägg på ett fat och in i frysen en stund tills dom är riktigt kalla. Smält chokladen över vattenbad. I detta fallet doppade jag först lite där jag skulle sätta in pinnen (alltså ovansidan) och tröck sedan ner pinnen för att sedan doppa hela bollen i chokladen, som jag sedan ställde på bakplåtspapper tills alla bollar var doppade. Jag strödde även på lite strössel, men tänk på att göra det innan chokladen stelnat vilket går ganska fort då bollarna legat i frysen och är kalla. Sedan in med alla bollarna i kylen där dom också med fördel förvaras.
 
Jag satte dit alla bilder med tejp på baksidan
Publicerat: 2013-03-11 @ 15:55:00


JAKE OCH PIRATERNA CUPCAKES

 
Jag bakade dessa chokladcupcakes med chokladfrosting till Jake och piraterna kalaset. Det är en klubbpinne i (finns att köpa på olika baktillbehörs sidor på nätet) och sedan en bild på någon i Jake och piraterna som jag satt dit, nästan som ett segel. Bilderna hittade jag på en sida där man kunde ladda ner gratis och skriva ut. Och i paint skrev jag "CASPER 3"
 
CHOKLAD CUPCAKES

detta recept brukar jag gå efter när jag gör mina choklad cupcakes

 

150 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 msk kakao
2,5 dl vetemjöl
4 msk grädde

 

1. Sätt ugnen på 180 grader.
2.Vispa smör och socker fluffigt.
3. Rör i äggen och vänd ned vaniljsocker, bakpulver, kakao, mjöl och grädde och rör om så att smeten blir slät och fin.
4. Klicka ut smeten i 12 muffinsformar, gärna isatta i en muffinsplåt.

5. Grädda i mitten av ugnen cirka 15-20 minuter.
6. Låt muffinsen svalna innan du brer ut frostingen på dem.

 

CHOKLADFROSTING


120 g rumsvarmt smör

10 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao av god kvalitet
200 g philadelfiaost
2 msk varmt kaffe

 

Blanda allt ordentligt och ta i en sprits. Ha dock inte i för mycket

då blir det svårare att spritsa, utan fyll på spritspåsen vart efter.

(Till just dessa använde jag tyll 1M)

Publicerat: 2013-03-10 @ 16:12:00


CHOKLADBOLLAR: JAKE OCH PIRATERNA KALAS

 
Dessa klassiska chokladbollar fick en mer piratig look till kalaset
och jag kör alltid detta recept på chokladbollar och x 2:
 
100 gram  smör
1 dl  socker
1 msk  vaniljsocker
2 msk  msk kakao
3 dl  havregryn
2 msk  msk starkt kaffe
Garnering
  pärlsocker eller kokosflingor
Publicerat: 2013-03-10 @ 15:58:00


SERVETTRINGAR: JAKE OCH PIRATERNA KALAS

 
Till Jake och piraterna kalaset gjorde jag egna servettringar med Jake, Dudde, Izzy och Gojan på. Jag har klippt ut "ringar" från toarullar. (Tror det blev tre ringar från en toarulle) Som jag sedan målade röda. Sedan hittade jag en del Jake och piraterna bilder man kunde ladda ner gratis som jag skrev ut. Och satte dit med en fotofästare (tejp som är klister på båda sidorna) Annars kan man såklart limma dit det man vill ha på servettringen.
Publicerat: 2013-03-10 @ 15:44:00


JAKE OCH PIRATERNA KALAS

 
Det blev ett lyckat Jake och piraterna kalas igår, och våran minipirat var mer än nöjd! Och han har pratat länge om detta piratkalas och vilka som skulle komma. Det blev även skattjakt ute med en skattkarta var till barnen som jag pysslade ihop.
 
Idag blir det också kalas! Men ett lite mindre och utan barn då hans andra kusiner ligger hemma och är sjuka. Så idag blir det tacos! (riktig piratmat, eller kanske inte men ändå) Vi hade tänkt ätit det i torsdags (födelsedagen) men ändrade tills idag istället då bara Mormor & Morfar kommer idag så bjuder vi på "pirat tacos!"
 
Mer bilder och recept kommer på alla godsaker, håll utkik!
Publicerat: 2013-03-10 @ 09:56:00


"PIRATSKEPP" AV KARTONG

 
Här kommer lite mer bilder på piratskeppet jag fixade iordning förut. Det är gjort av gamla kartonger vi hade hemma och den lille piraten här hemma hjälpte till att måla. Nu ser det kanske inte riktigt ut som ett skepp. Men min lilla älskling blev nöjd och kostade bara lite färg, allt annat hade vi hemma!
 
Bilderna är tagna med mobilen och även när det var mörkt ute så därför dålig kvalite
Publicerat: 2013-03-10 @ 09:31:00


PIRATSKEPP KAKOR MED CHOKLADSEGEL

 
Bakade igår dessa piratskepp kakor med chokladsegel. som ska bjudas på piratkalaset
 
 
1 dl strösocker
1 3/4 dl florsocker
2 tsk kakao
2 st ägg
7,5 dl vetemjöl
200 g rumsvarmt smör

Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser. (Jag använde mig av min kitchen aid för att blanda allt). Ställ in degen i kylen minst en timme. Ta lite deg i taget från kylskåpet. Det är lagom att dela degen i tre delar. Kavla ut degen på mjölat bakbord. Degen ska vara ca 5 mm tjock. Ta ut kakorna med en kakform. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda 8-11 minuter i 175 grader. Låt svalna på galler innan du ska dekorera kakorna med choklad (smält chokladen över vattenbad). Jag använde mig av en liten spatel och bredde ut chokladen på seglet. Och fördela lite strössel innan chokladen stelnat.
 
Den här kakdegen kan man smaksätta med annat än kakao om man vill, tex vaniljsocker, vaniljpulver eller citronskal är också gott!

 

 
Publicerat: 2013-03-06 @ 10:58:00



RSS 2.0