ROCKY ROAD

 
"Ingen jul utan Rocky road" Ungefär så känner man då det är ett måste att göra Rocky road varje år och även hemmagjorda snickers som jag även gör varje år. Kommer baka iordning mer julgodis nån annan dag ♥ Receptet har jag lagt upp förut i bloggen men här kommer det igen, och jag kör alltid med ljus choklad till mina Rocky road annars funkar även mörk:
 
ROCKY ROAD
 
600 g ljus blockchoklad
2 påsar dumlekola
2 nävar minimarshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
 

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser. Spar gärna lite av jordnötterna, pistagenötterna och minimarshmallows så man kan dekorera på kakan också innan den stelnar

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock, dekorera uppe på kakan om du vill och tryck ner det lite så det kommer fastna i chokladen när den stelnar. Låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i bitar.

 
Publicerat: 2013-12-09 @ 19:24:00


0 kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0