CAKEPOP MED ROSETT

 
Ville testa min nya rosett-utstickare och fick idén att göra ett par rosa cakepops. Bilden kommer från min Instagram (Finns en till bild där om du vill se) men tyvärr ser man inte färgerna så bra, men bollen är ljusrosa, rosetten vit sugarpaste och innehållet är smulad sockerkaka blandat med kakao och philiadelphia ost och sedan virvlade jag rosa candy melt runt om med hjälp av en sked så det inte blev som en slät boll utan med mer struktur. Dom blev dock inte så goda som jag hoppats på så jag rekommenderar hellre mitt andra recept där man har 1 paket Ballerina kladdkaka - kakor eller oreos -kakor i som man mixar. TRYCK HÄR så kommer du till det receptet.
Publicerat: 2012-09-25 @ 14:42:00


ROSA DAMMSUGARE

Dessa rosa dammsugare bakade jag till min födelsedag. Använde samma recept som på dom förra dammsugarna. Men nu använde jag mig av mörk choklad och rosa marsipan. Gjorde dom även en aning mindre än förra gången då jag lyckades göra mega dammsugare förra gången!
 
Bilderna är närbilder så dammsugarna ser större ut än vad dom är och bilderna är tagna med iPhone så därav den dåliga kvaliten på bilderna
Publicerat: 2012-09-19 @ 13:01:30


MOUSSETÅRTA

Denna moussetårta har jag fått dekorera eftersom jag ville ha en tårta när min syster med familj skulle komma på fika och fira mig för att jag fyllt år. Då tänkte jag bjuda på en moussetårta eftersom jag aldrig ätit en sån. Och jag tyckte den var god och även min syster, men den gick inte hem hos barnen eller männen. Det är en mango moussetårta.
Publicerat: 2012-09-17 @ 13:22:00


HURRA HURRA HURRA

HIPP HIPP HURRA TILL MIG IDAG! Idag fyller jag 26 år. Och har bakat i helgen och denna vecka till kalas. Kommer inte ha något märkvärdigt kalas utan bara för familjen. Vi ska bjuda mina föräldrar och fästmannens föräldrar på kräfskiva i helgen också! ♥ Det ni ser på bilden uppifrån och ner är: Brownies med chokladcrisp, kakor med päronmarmelad och nötter, kanelbullar, blåbärsgrottor och rosa dammsugare
Publicerat: 2012-09-07 @ 06:00:00


BLÅBÄRSGROTTOR

Igår fick vi hem en burk med hemmagjord blåbärssylt av Mamma. Och tänkte direkt att nu ska jag baka blåbärsgrottor! ♥ Det finns mer sylt kvar så det räcker till kanske en middag med pannkakor eller vad vi nu ska hitta på med resten. Och skulle vi råka äta upp alla dessa kakor innan nästa helg (fyller år) så får vi allt ta att baka nya, för goda är dom och väldigt, väldigt enkla att göra! Jag tycker dom är godast såhär ganska små och inte i stora formar som man också kan ha. Kommer baka mer nästa vecka och tror jag kommer baka "klassiska" saker som man brukar ha till fikat, vi får se!
 
Recpet på blåbärsgrottor
4 ½ dl vetemjöl
1 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
200 g smör
blåbärssylt eller annan sylt efter tycke och smak.
 
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop allt, utom sylten till en bra välblandad deg. Gör små bollar som du lägger på en bakplåtspappers klädd plåt och tryck ner ett finger i varje boll så det blir ett litet hål till sylten. Och klicka i lite sylt i varje hål. Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
 
Publicerat: 2012-09-02 @ 13:44:00


BLÅBÄRS SMULPAJ

Är man hemma med en sjuk son brukar det oftast bli att vi bakar något så igår gjorde vi oss en blåbärs smulpaj, som åts tillsammans med vaniljsås!
 
BLÅBÄRS SMULPAJ
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl havregryn
100 g smör
1 msk strösocker + ½ dl eller mindre på bären
1 msk potatismjöl
ca 5 dl blåbär (eller annan frukt/bär)
 
Sätt ugnen på 225 grader
Mät upp mjöl, havregryn och socker i en bunke. Lägg i smöret och finfördela eller kör i kitchenaiden så allt blandas. Lägg bären i en pajform blandat med socker och potatismjöl. Smula degen över bären och grädda i ca 25 min.
Publicerat: 2012-09-01 @ 14:35:00


INSTAGRAM

| Skaffat instagram och heter parlsocker där |

Publicerat: 2012-09-01 @ 11:07:00



RSS 2.0