0 Läs mer >>
 
 
MARÄNGTÅRTA
 
Detta behövs:
6 ägg
Strösocker
Rice krispies
Grädde
Blockchoklad
50g smör (100g)
100g blockchoklad (200g)
+ frukt om man vill ha det till
 
GÖR SÅHÄR:
 
(x 2 st)
3 äggvitor vispas hårt - spar äggulorna till chokladen!
2 dl strösocker vispas ner.
 
3 dl rice krispies blandas ner i smeten.
Bred ut smeten på bakplåtspapper.
 
Grädda i mitten av ugnen på 130-150 grader i en timme.
 
3 äggulor 
3/4 dl strösocker
3/4 dl grädde
 
skjudes tjockt och blanda i 50g smör och 100g blockchoklad. Låt kallna och bred på tårtan.
 
vi gjorde dubbelt av chokladsmeten
 
Upprepa och gör en till marängbotten. 
 
Spritsa eller bred på grädde innan servering. Kan med fördel göras dagen innan. Vänta dock med grädden och ha på den innan servering. God med fruktsallad till eller garnera tårtan med frukt på.
 
Tårtan är bakad av min Mamma till min 30-års fest 

MARÄNGTÅRTA

0 Läs mer >>
 
ALHGRENS BILAR PANNACOTTA
 
2 påsar med bilar

9  dl vispgrädde

 

GÖR SÅHÄR:

Sortera bilarna i skålar efter färgerna.

Häll 3 dl grädde i en kastrull och värm på svag värme.

Häll ner ca 50 st godisbilar (den färg du vill ha längst ner) och rör om tills allt har smält 

Häll upp i glasen och låt stelna i cirka 2 timmar tills du gör samma med nästa färg och upprepar samma sak.

När alla tre lagrena har svalnat och stelnat kan du garnera med lite bilar på toppen.

Detta var faktiskt inte en favorit hos mig, men alla gillar inte samma sak. Och om man vill kan man förstärka färgerna lite med att ha i lite karamellfärg. Det gjorde inte jag.

AHLGRENS BILAR PAN...

0 Läs mer >>
 
 
 
 
 
 
Nu är jag vuxen tydligen och jag hade 30- års fest igår. Det bjöds på småplock av mat och till efterrätt blev det mini cupcakes, pannacotta och marängtårta med fruktsallad. Kommer lägga upp recepten på bloggen

30 ÅRS FEST

0 Läs mer >>
 
 
Sonens två favoriter i en. Jordgubbar och chokladbollar. Receptet är vanlig chokladbollssmet men att man rullar in en jordgubbe i varje boll!

CHOKLADBOLLAR MED ...

1 Läs mer >>
 
 


 
 
 


 
 
 
Igår den 20/3 var det dags för dop och 6 års kalas. Stora sonen ville ha Star wars tema så dukningen för alla barn fick bli Star wars. Lillebor fick en dop dukning som var till alla vuxna som kom. En påse att fylla på med godis från en godisbuffé fanns vid alla barns platser och en chokladpralin på alla vuxnas platser. Vi bjöd på grillplanka och tårta. Allt var köpt färdigt och även fast jag gillar att baka så är det ibland skönt att bara köpa färdigt! ♥ Killarna är mer än nöjda över gårdagen och den ena är tröttare än den andra idag ♥

DOP OCH 6 ÅRS KALAS

0 Läs mer >>
 
 
 
I helgen kommer vi ha Star wars kalas och dop sammanslaget.
 
Mycket har hänt sedan jag sist gjorde ett inlägg på bloggen! Vi har fått en till familjemedlem som kommer döpas i helgen så vi bestämde att vi slår ihop stora sonens 6 års kalas med lilla sonens dop. Storebror har fått väntat på att få ha sitt kalas men han tyckte det var kul med att slå ihop till en STOR fest annars om han inte hade velat hade vi inte gjort så. 
 
Dukningen kommer alltså gå i Star wars tema och dop. Vi har gjort så att alla barn som kommer får Star wars dukning och alla vuxna får dop dukning.
 
Jag har pysslat ihop ett gäng Darth vader klubbor. Väldigt enkelt att pyssla ihop och gulligt till barnkalas tycker jag. Förra året gjorde jag superhjälte klubbor (finns bilder på bloggen från det kalaset)

DARTH VADER KLUBBOR

1 Läs mer >>
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUPERHJÄLTE LEGO KALAS. Ett superroligt kalas att pyssla ihop och idéerna har varit många. Sonen är väldigt nöjd, kanske allra mest över hulken cupcakes och superhjältar dryckerna (saften) men även tårtan då marsipan LEGO var häftigt. Fler bilder och recept finns på bloggen. Kika runt!
 
 

SUPERHJÄLTE LEGO K...

1 Läs mer >>
 
 
 
 
HULKEN CUPCAKES bakade jag till sonens superhjälte LEGO kalas. Väldigt pilligt och tog sin tid att göra alla ansikten men kul var det. Dom är gjorda i marsipan och tänderna är i sugarpaste.

CHOKLAD CUPCAKES 
 

150 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 msk kakao
2,5 dl vetemjöl
4 msk grädde

 

1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Vispa smör och socker fluffigt.
3. Rör i äggen och vänd ned vaniljsocker, bakpulver, kakao, mjöl och grädde och rör om så att smeten blir slät och fin.
4. Klicka ut smeten i muffinsformar, gärna isatta i en muffinsplåt.

5. Grädda i mitten av ugnen cirka 15-20 minuter.
6. Låt muffinsen svalna innan du brer på frostingen på dem.

 

VIT CHOKLADFROSTING

200g Philadelphia blandat med 200g smält vit choklad

 

Låt stå i kylen en stund om den är för lös. Spackla sedan på lite frosting på varje cupcake och sätt en hulken figur på varje. Förvara i kylen.
 
 

HULKEN CUPCAKES

0 Läs mer >>
 
 
 
SUPERHJÄLTE LEGO TÅRTA till min sons 5 års kalas. Lego och superhjältar är det som gäller för våran nu 5 åring som valde årets kalastema själv. Lego bitarna är gjorda i en silikonform och är gjorda i marsipan och sugarpaste. Tårtan är fylld med grädde och jordgubbsmousse, färdigköpt tårtbotten (det är ok att fuska ibland!) Tårtan är spacklad med smörkräm och klädd i blå marsipan. "Höghusen" är gjorda i marsipan och sugarpaste.
 

SUPERHJÄLTE LEGO T...

0 Läs mer >>
 
 
 
 
SUPERHJÄLTE LEGO CAKEPOPS har jag bakat till sonens kalas. Bilderna hittade jag på nätet och så fixade jag till en ring runt varje gubbe i paint och skrev ut och tejpa dit på ett gäng cakepops pinnar.
 
 
CAKEPOPS
 
2 paket oreos kakor

6 msk philadelphia ost

200 g mjölkchoklad

Valfritt strössel

Pinnar

 

Mixa sönder kakorna till smulor och tillsätt philadelphiaosten tills du får en jämn massa. Forma till bollar. Lägg på ett fat och in i frysen en stund tills dom är riktigt kalla. Smält chokladen över vattenbad. I detta fallet doppade jag först lite där jag skulle sätta in pinnen (alltså ovansidan) och tröck sedan ner pinnen för att sedan doppa hela bollen i chokladen, som jag sedan ställde på bakplåtspapper tills alla bollar var doppade. Jag strödde även på lite strössel, men tänk på att göra det innan chokladen stelnat vilket går ganska fort då bollarna legat i frysen och är kalla. Sedan in med alla bollarna i kylen där dom också med fördel förvaras.

 

SUPERHJÄLTE LEGO C...

0 Läs mer >>
 
 
CHOKLADBOLLSTÅRTA bakade jag till sonens superhjälte LEGO kalas.
 
400 gram 
smör
4 dl  socker
4 tsk vaniljsocker
8 msk  msk kakao
12 dl  havregryn
8 msk 
starkt kaffe
strössel
 
Blanda alla ingredienser noga och forma till en tårta på ett fat eller tallrik. Häll valfritt strössel på tårtan i valfritt mönster. Ställ in i kylskåpet gärna en dag innan serveringen.

CHOKLADBOLLSTÅRTA

1 Läs mer >>
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Barnens partyboxar. Superhjälte klubbor, tablettaskar där jag tejpat dit passande bilder och C står för Casper. Födelsedagsbarnet själv! Chokladpengar tyckte födelsedagsbarnet passade in, dumle till dumletokiga sonen, KRYPTONIT (sura godissnören) som är inslagna i cellofan och så skrev jag ut lappar och häfta fast på varje påse, Surt spindelnät (sura godissnören) även dom inslagna i cellofan och egendesignad lapp som jag häfta fast på varje påse och så "spindelnät" (godissnören) i en muffinsform. Eftersom sonen hade kalas i två dagar så ville jag ha lite olika saker i godisboxarna så han inte fick samma båda dagarna.

KALAS PARTY BOXAR